芒果椰汁黑糯米

近排d芒果當灶，屋企仲又d黑糯米未食曬，所以就整左黎做今晚既飯後甜品喇!

材料:
黑糯米/紫米 100g
白糯米 50g
水 1 litre
冰糖 55g
椰汁 隨意
芒果 隨意

做法:
1. 洗凈黑糯米和白糯米，用麵煲將1 litre水煲滾。
2. 中大火煲黑糯米和白糯米20分鐘，再用細火煲30分鐘。
3. 加入冰糖，輕輕拌勻，離火後將黑糯米和白糯米倒入密實盒中，待涼後放雪櫃雪凍。
4. 芒果去皮切粒。
5. 於碟上放一些凍糯米，淋上椰汁和放上芒果粒即成。